Ca' Visco Soave Classico 2009
[17902]

Coffele is één van de voortrekkers in de Soave Classico-regio. Door de kalkrijke bodem van de wijngaard biedt de wijn een mooie mineraliteit in de neus. In de mond komt dit terug samen met strakke zuren en een droge finale. Bovendien staat de Garganega-druif bekend om mooi te ouderen en is dit een witte wijn die zelfs op leeftijd tot de verbeelding zal spreken. Deze Ca' Visco is hun topcuvée en wordt gemaakt van de beste druiven uit de oudste wijngaarden. Hierdoor krijgt men een volle Soave die zelfs bij wit vlees perfect combineert.