Stappato viert zijn 2-jarig bestaan: promotie op het Huis van de Maand

September 8th, 2009

Door zijn reliëf heeft Umbrië, ondanks zijn zuidelijke ligging, een gematigd klimaat. De heuvels houden de bewolking op waardoor er meer neerslag en afkoeling is. Umbrië wordt ook “de groene long van Italië” genoemd. Het is een gebied op gemiddeld 300 tot 700 m hoogte met pieken tot 1200 à 1600 m hoogte in het zuiden (Umbrische Appennijnen en de grens met Marche).

In het microklimaat van het Trasimenomeer, met zijn zowel ‘s zomers als ‘s winters temperende invloed, startte de familie Ciufoli in 1972 met wijnbouw. Ze kwamen van de Castelli Romani regio en vestigden zich in de heuvels rond Castiglione del Lago, op een paar kilometer van de grens met Toscane. Aanvankelijk produceerden ze enkel wijn voor zichzelf en hun familie en vrienden, maar intussen waren de broers Ugo, een landbouwdeskundige, en Fabrizio, nu een gerenommeerd oenoloog in Italië, volwassen en besloten ze hun schouders voluit te zetten op het produceren en commercialiseren van kwaliteitswijnen onder de naam “Poggio Bertaio”.

De Sangiovese-druif beslaat de grootste oppervlakte aan wijngaarden. Een vlotte, fruitige, in internationale stijl gemaakte basiswijn “Stucchio”, alsook de indrukwekkende “Cimbolo” is er het resultaat. Ook zijn Merlot en Cabernet Sauvignon aangeplant waarmee ze naar het voorbeeld van Toscane, een “Super-Umbrian” op de markt brengen: “Crovello”. Van deze laatste wijn zei Robert Parker: ‘It could easily hold its own in a tasting of top class Bordeaux‘.

Naar aanleiding van het 2-jarig bestaan van Enoteca Stappato geldt er gedurende de hele maand september een 5+1 actie op alle wijnen van Poggio Bertaio

Entry Filed under: Promoties