Rode wijn beschermt brein tegen beroerte

April 23rd, 2010

Een ‘wonderingrediënt’ in rode wijn kan de schade verricht door een bloedklonter in de hersenen minimaliseren. Dat beweren onderzoekers althans op basis van tests bij muizen.

Niet afsterven
De onderzoekers gaven gezonde muizen het bestanddeel resveratrol, dat in de zaden en schil van blauwe druiven zit. Daaruit bleek dat de dieren duidelijk minder hersenschade hadden na een beroerte dan andere knaagdieren. Het onderzoek suggereert dat de stof het niveau van het beschermende enzym ‘heme oxygenase’ verhoogt. Wanneer je een beroerte krijgt, komt dit enzym in actie en zorgt het ervoor dat de cellen die te weinig zuurstof kregen niet afsterven.

Bessen
Professor Sylvain Doré gelooft dat resveratrol, een stof die je ook in aardbeien, bosbessen, veenbessen en pindanoten vindt, slechts kleine hoeveelheden beschermend kan werken. Momenteel moeten wetenschappers nog berekenen hoeveel je precies van deze stof nodig hebt.

Met mate
Experts zeggen dat hoewel alcohol kan beschermen tegen een bepaalde soort van beroerte, kunnen kleine hoeveelheden het risico op een andere soort verhogen. Andrea Lane: “We weten dat kleine hoeveelheden alcohol blijken te helpen tegen kleine beroerten of (TIA), wat een klonter is in het brein. Alcohol helpt het bloed te verdunnen en zo het risico op klontervorming verkleint. Maar alcohol kan ook het risico op een grote beroerte, wat een bloeding is, vergroten. Daarom raden we aan dat mensen alcohol met mate drinken.”

(bron: HLN)

Entry Filed under: information, news