Beste Sommelier ter wereld verkiest 3 wijnen van Stappato / A Wine Affair

November 5th, 2010

Milaan - Luca Gardini, de beste sommelier ter wereld en tevens de sommelier van het restaurant Cracco in Milaan, heeft de 5 beste wijnen van Italië onder de 15€ gekozen…

hierbij zijn er maar liefst 3 wijnen van ons !

De eerste wijn in de Centurione uit Emilia - Romagna. Ferrucci is één van de voortrekkers in Emilia-Romagna. Daar waar 10 jaar geleden de beste koop in Emilia-Romagna een fles Aceto balsamico uit Modena was; wordt vandaag de dag de regio ook gelauwerd voor zijn wijnen. Ferrrucci heeft hier zeker zijn steentje aan bijgedragen. Dit is Sangiovese uit Emilia-Romagna op zijn best!
Het was dan ook Ilaria Ferrucci die ons het nieuws meldde. “Luca Gardini, sommelier romagnolo del ristorante Cracco a Milano, appena premiato come miglior sommelier del mondo, elenca in un’intervista rilasciata al settimanale “Oggi” i 5 migliori vini italiani sotto i 15 euro…..tra questi il nostro Centurione!
Essere tra i primi 5 per il miglior sommelier del mondo è di certo una grande soddisfazione e un grande sprone.
Un piacere per noi condividere queste soddisfazioni con chi contribuisce a farle realizzare.”

De tweede wijn is de Extra Brut van Le Marchesine. Le Marchesine, die al eerder een grote eer te beurt viel (nl die van cantina dell’anno in bollicini), blijft bevestigen en is bij Cracco zelf één van de vaste waarden op de kaart.

de derde wijn die Luca verkoos is de Stefano Antonucci Verdicchio dei Castelli di Jesi. Stefano Antonucci Verdicchio is de cru van Santa Barbara wat de Verdicchio-druif betreft. De wijn is houtgelagerd maar het hout is mooi verweven. In de neus komt vooral het minerale karakter van de Verdicchio naar boven. In de mond krijgen we een mooie vettige structuur en een zachte lange afdronk. De wijn haalt geregeld Tre Bicchieri in de prestigieuze Gambero Rosso.

Terug een leuke erkenning en een blijk dat onze domeinen blijven streven naar topkwaliteit!

Entry Filed under: Uncategorized, information, news, scores, tastings