De perfectie van Piero Palmucci’s Poggio di Sotto

June 13th, 2011

Poggio di Sotto van eigenaar Piero Palmucci wordt vaak in één adem genoemd met Soldera. Het feit dat ze beiden een beroep doen op de gerenommeerde wijnconsulent Giulio Gambelli, zal hier waarschijnlijk niet vreemd aan zijn. 

Desalniettemin hebben ze een eigen visie en stijl ontwikkeld, maar één ding is voor alle twee primordiaal “er mag en zal niet worden geraakt aan de typiciteit van de Sangiovese Grosso”. Zowel Poggio di Sotto als Soldera streven naar een zo puur mogelijke expressie van deze wonderlijke druif. Elk zichzelf respecterende wijn- en Sangiovese-liefhebber wil dan ook beide producenten vertegenwoordigd zien in zijn of haar wijnkelder.

Poggio di Sotto werd opgericht in 1989 en beschikt thans over 32 hectaren land, waarvan 12 hectaren wijngaarden. Het domein situeert zich ten zuidoosten van Montalcino, dichtbij de oevers van de Orcia-rivier en de Monte Amiata, een uitgedoofde vulkaan van bijna 2.000m hoog. Dit is één van de beste zones in Montalcino, omwille van een bodem vol mineralen en het bijzondere microklimaat. In de zomer zijn de dagen zonnig en warm, maar ’s nachts koelt het fel af, hetgeen uitermate belangrijk is voor de ontwikkeling van de aroma’s in een wijn.

De wijnkelder werd gebouwd met moderne technologie maar toch vindt men tussen de muren de echte Toscaanse sfeer, waar de bijzondere kunst van het wijnmaken in stand wordt gehouden met een grote deskundigheid. Er wordt o.a. samengewerkt met de universiteit van Milaan om een correcte controle en opvolging van de wijngaarden te garanderen.

De wijnen van Poggio di Sotto worden beschouwd als één van de meest traditionele en natuurlijke van Montalcino. Alle wijnen zijn volledig organisch, zonder gebruik van pesticiden en chemicaliën. Er worden drie wijnen gemaakt allen van 100% Sangiovese: een fenomenale Rosso, een sublieme Brunello en uitmuntende Brunello Riserva.

De regelgeving voor Rosso di Montalcino DOC vereist minimum een jaar rijping in de kelders, niet noodzakelijkerwijs op hout. Bij Poggio di Sotto verkiest men echter een houtrijping van twee jaar in grote fusten. Bovendien wordt er voor zowel de Rosso als de Brunello dezelfde selectie druiven gebruikt. Vele liefhebbers verkiezen dan ook de term “jonge Brunello”. Voor de Brunello DOCG op zijn beurt stelt de wetgeving 5 jaar rijping als regel, waarvan minstens twee jaar op eik. Palmucci’s Brunello rijpt evenwel 5 jaar op grote foeders.

Ook Antonio Galloni (Robert Parker’s Wine Advocates) is een grote fan, hetgeen blijkt uit zijn recent bezoek:

This is another set of stunning wines from Poggio di Sotto and proprietor Piero Palmucci. I tasted everything in the cellar through 2010 and was deeply impressed. The only problem with these wines is their limited availability in the US. Hopefully that will change soon. Biodynamic farming, low yields and extended cask aging are the rule at this tiny jewel of a property!

The 2008 Rosso di Montalcino emerges with layers of sweet, perfumed fruit followed by red rapsberries, spices and mint. Silky tannins frame the graceful finish. The 2008 is a relatively lithe vintage for the Rosso, but the balance and overall finesse are beyond reproach. Poggio di Sotto’s Rosso is one of my favorite restaurant wines. It truly is in a class of its own. In 2008 Palmucci gave the Rosso 23 months in cask. Anticipated maturity: 2014-2020. ~ 92/100 ~

The 2006 Brunello di Montalcino is an explosive, structured wine bursting with dark fruit. It is one of the most inward, brooding wines of the vintage. Black cherries, menthol, spices and new leather are some of the nuances that flow as this expansive Brunello literally covers every inch of the palate. This is a totally mesmerizing, sublime wine of the highest level. Anticipated maturity: 2016-2031. ~ 97/100 ~

The 2005 Brunello di Montalcino Riserva shows remarkable depth and concentration. It is a round, supple wine layered with wild cherries, menthol, spices and violets. The tannins are imposing but there is more than enough fruit to balance the wine’s structural components. Anticipated maturity: 2015-2030. ~ 96/100 ~ (source: erobertparker.com)

Entry Filed under: Italiaanse wijnstreken, Nieuwe domeinen, appellations, estates, information, news

Wat vindt u ervan?

Verplicht

Verplicht, blijft verborgen

Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Wat we zoal schrijven

Links

Wat u ervan vindt

Meest recent