Gambelli – who was known as Bicchierino (or ‘Little Glass’) – was celebrated as one of Italy’s greatest connoisseurs of Sangiovese, and recognised as a superb taster. He was born in 1925 in Poggibonsi in Siena. Giulio Gambelli, one of the giants of Tuscan wine, died at the age of 86.
lees meer…
Continue Reading Add comment January 11th, 2012
Enoteca Stappato en A Wine Affair wenst u en uw familie een spetterende kerst en prettig 2012!
Salute e Saluti
Renato - Filip - Jeroen - Jens - Stefaan
Add comment December 19th, 2011
|
|
| Tijdens de feestdagen is Stappato uitzonderlijk open op zondag 18, dinsdag 20 en dinsdag 27 december. Op kerstavond en nieuwjaaravond zijn we open tot 16h00 voor alle last-minute wijninkopen en cadeautjes. De andere dagen kan u terecht in onze Enoteca tijdens de normale openingsuren. Hieronder vindt u het complete overzicht. |
|
| Vanaf woensdag 4 januari 2012 verwelkomen wij jullie terug in Enoteca Stappato tijdens de normale dagen en uren. |
| In Gent kan u in principe tijdens de kantooruren (van maandag tot vrijdag, van 9h00 tot 18h00) blijvend terecht voor uw feestaankopen, maar voor alle zekerheid vragen wij u om even vooraf een belletje te geven op volgend telefoonnr. (09)216.40.70. |
Add comment December 19th, 2011
Iedereen heeft nood aan een streepje zon en allen kijken we uit naar de zwoele zomerdagen. Het spreekt voor zich dat wij met Stappato en A Wine Affair niet willen achterblijven en daarom lanceren we een heuse 5+1 promotie-actie op alle witte wijnen uit ons assortiment:
Nals Margreid (Alto Adige), Coffele & Le Due Giare (Veneto), Le Vigne di Zamò & Terre di Ger (Friuli), Santa Barbara (Marche), Gulfi & Vignali Roccamora (Sicilia), Poggio ai Santi (Abruzzo), Terre del Principe (Campania), Walter De Battè (Liguria), Bruno Giacosa & Luigi Einaudi (Piemonte), Torre Mora & Vetrère (Puglia), Sardus Pater (Sardegna), La Carraia (Umbria) en last but not least Castello di Monsanto (Toscana).
De actie loopt van woensdag 13 juli 2011 tot en met zaterdag 23 juli 2011.*
(*) Actie is niet cumuleerbaar met andere acties en enkel geldig bij afhaling in Enoteca Stappato te Leuven en in A Wine Affair te Gent.
Add comment July 14th, 2011
Poggio di Sotto van eigenaar Piero Palmucci wordt vaak in één adem genoemd met Soldera. Het feit dat ze beiden een beroep doen op de gerenommeerde wijnconsulent Giulio Gambelli, zal hier waarschijnlijk niet vreemd aan zijn.
Desalniettemin hebben ze een eigen visie en stijl ontwikkeld, maar één ding is voor alle twee primordiaal “er mag en zal niet worden geraakt aan de typiciteit van de Sangiovese Grosso”. Zowel Poggio di Sotto als Soldera streven naar een zo puur mogelijke expressie van deze wonderlijke druif. Elk zichzelf respecterende wijn- en Sangiovese-liefhebber wil dan ook beide producenten vertegenwoordigd zien in zijn of haar wijnkelder.
Alle wijnen bij Poggio di Sotto zijn volledig organisch, zonder gebruik van pesticiden en chemicaliën. Er worden drie wijnen gemaakt allen van 100% Sangiovese: een fenomenale Rosso, een sublieme Brunello en uitmuntende Brunello Riserva.
Lees meer …
Continue Reading Add comment June 13th, 2011
Wijnliefhebbers met een voorliefde voor Brunello zullen ongetwijfeld vergelijkbare lijsten bijhouden van hun favoriete producenten rekening houdend met hun voorkeur qua stijl en het te besteden budget. De top drie echter komt meestal overeen: Soldera staat doorgaans op nummer één, en de posities twee en drie worden worden verdeeld onder Poggio di Sotto en Salvioni; in welke volgorde dan ook.
Ongeacht de rang van Salvioni geniet het domein de onbetwiste eerste plaats in het genre van de cult-Brunello. De typische huisstijl doet bijna denken aan Barolo en Barbaresco …
Lees meer.
Continue Reading Add comment June 13th, 2011
The 2004 Brunello di Montalcino Riserva di Soldera is another epic wine. It is remarkably textured and vivid for a young Soldera, with endless layers of fruit. The wine literally explodes on the palate with sweet hard candy, expressive red fruits, licorice, tobacco and mint. Everything is held wonderfully in place by the silkiest of tannins. From start to finish this is a towering effort.
The 2004 Riserva is so beautiful it can be enjoyed with no guilt whatsoever today. Readers should note there are three lots of the Riserva in 2004. This is Lot F77, which is made from Intistieti, the vineyard that has yielded virtually all of Soldera’s most legendary bottles. Anticipated maturity: 2014-2034.
A visit to Gianfranco Soldera’s cellar is one of the great experiences in the world of wine. I tasted every wine in barrel through 2010, most of which were utterly spellbinding. As always, Soldera is among the last to bottle, but his wines are worth the wait.
bron : www.erobertparker.com
1 comment May 4th, 2011
Beste wijnliefhebbers,
Zoals aangekondigd in onze vorige mailings organiseren wij met Stappato in de maand mei 4 themadegustaties in onze Enoteca te Leuven.
Elke zaterdag van 11h tot 18h kan u een uitgekiende selectie aan wijnen komen degusteren.
zaterdag 7 mei : wijnen onder de 10€
zaterdag 14 mei : bezoek van Marco Ricasoli met al zijn wijnen
zaterdag 21 mei : toppers uit Piemonte en Toscana aan het glas
zaterdag 28 mei: puur Italië
Wij hopen alvast jullie massaal te mogen verwelkomen. Er gelden trouwens tal van promoties en kortingen tijdens deze evenementen, dus mis de unieke kans niet om deze wijnen voordelig aan te kopen.
Add comment May 2nd, 2011
Naar jaarlijkse gewoonte reizen we de eerste donderdag van april met het team van Enoteca Stappato en A Wine Affair af naar Italië. Klassiek vindt in Verona rond deze tijd de wijnbeurs Vinitaly plaats. Dit is zonder twijfel dé belangrijkste, Italiaanse wijnbeurs van het jaar en ook onze meeste wijnproducenten zijn hierop aanwezig. Voor ons betekent dit een druk vijfdaags programma, waarbij we bij onze huizen de nieuwe jaartallen degusteren en waarbij we ook op zoek gaan naar onontdekte wijnpareltjes. Dit jaar ligt voor ons alvast de focus op strak-gevinifieerde, minerale witte wijnen. Hopelijk kunnen we jullie achteraf verrassen met enkele nieuwigheden.
Dit betekent evenwel dat Enoteca Stappato gesloten zal zijn van woensdag 6 april tot zaterdag 9 april 2011.
Vanaf woensdag 13 april bent u opnieuw welkom tijdens de normale openingsuren.
Vergeet verder onze themadegustaties in Enoteca Stappato niet. Elke zaterdag van mei zal er een selectie van een 12-tal wijnen te proeven staan.
Meer info volgt binnen twee weken.
Salute e saluti,
Jeroen – Jens – Filip – Renato – Stefaan
Add comment April 5th, 2011
Roccolo Grassi is one of Veneto’s most exciting young estates. Proprietor Marco Sartori makes elegant, perfumed wines that are easily enjoyed with minimum cellaring. Sartori favors a shorter period of drying for his Amarone fruit than is the custom at many of the region’s other estates. He is also among the producers who decided not to bottle his 2005 Amarone. The 2006 Amarone, tasted from barrel, is highly promising at this stage. Along with Stefano Campedelli of Marion, Marco Sartori is one of the most talented and inspired young producers in Valpolicella, with seemingly no ceiling as to where his passion and drive will ultimately take him. Simply put, I can’t recommend these wines highly enough.
Add comment March 16th, 2011
