http://www.stappato.be/wijnblog Just another WordPress weblog Wed, 11 Jan 2012 14:15:20 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en  Gambelli – who was known as Bicchierino (or ‘Little Glass’) – was celebrated as one of Italy’s greatest connoisseurs of Sangiovese, and recognised as a superb taster. He was born in 1925 in Poggibonsi in Siena, and joined Enopolio de Poggibonsi, which was then one of the largest wineries in ... http://www.stappato.be/wijnblog/2012/01/11/giulio-gambelli-il-grande-maestro-del-sangiovese-overleden Enoteca Stappato en A Wine Affair wenst u en uw familie een spetterende kerst en prettig 2012! Salute e Saluti Renato - Filip - Jeroen - Jens - Stefaan http://www.stappato.be/wijnblog/2011/12/19/prettige-feesten-en-een-knallend-2012 Vanaf nu richten wij ons met A Wine Affair en Stappato volledig op het eindejaar. Bedrijven kunnen nog steeds aankloppen voor hun eindejaarsgeschenken en wijnliefhebbers kunnen tot op het allerlaatste moment terecht in Enoteca Stappato voor dé ideale feestwijnen. En last but not least, zetten we ook dit jaar onze traditie ... http://www.stappato.be/wijnblog/2011/12/19/51-actie-op-alle-bubbels-in-het-assortiment-gedurende-de-maand-december   Tijdens de feestdagen is Stappato uitzonderlijk open op zondag 18, dinsdag 20 en dinsdag 27 december. Op kerstavond en nieuwjaaravond zijn we open tot 16h00 voor alle last-minute wijninkopen en cadeautjes. De andere dagen kan u terecht in onze Enoteca tijdens de normale openingsuren. Hieronder vindt u het complete overzicht. zondag ... http://www.stappato.be/wijnblog/2011/12/19/openingsuren-enoteca-stappato De nieuwe editie rond Piemonte van Robert Parker’s Wine Advocate is zo juist verschenen en wederom vallen we met onze wijnen aardig in de prijzen. In de top5 van beste scores bezetten we de nummers 1, 2 en 4.  De nummer 4 is weggelegd voor Barolo Cascina Francia 2007 van Giacomo ... http://www.stappato.be/wijnblog/2011/11/02/onwaarschijnlijke-scores De wijnsommelier, die kenden we al. Maar een theesommelier? Na Sergio Herman doet nu ook Peter Goossens een beroep op de West-Vlaamse Ann Vansteenkiste (51). En Lipton wilde haar als ambassadrice engageren. 'Ik heb neen gezegd. Ik val omver van thee met een chemisch aroma.' Een Château Petrus en Château Margaux ... http://www.stappato.be/wijnblog/2011/10/13/na-de-wijn-nu-ook-de-theesommelier La Serra always yields wines with firm, slightly austere tannins. That quality never goes away over time. That is why La Serra is a 'premier cru' in my book. Another vineyard I would put in this category is Bric del Fiasc. Here you typically find more powerful wines. The tannins ... http://www.stappato.be/wijnblog/2011/08/12/antonio-galloni-over-topliggingen-in-barolo Naar jaarlijkse gewoonte sluit Enoteca Stappato tijdens de zomer enkele weken zijn deuren. Dit jaar gaat het verlof in op woensdag 27 juli 2011. Vanaf vrijdag 19 augustus 2011 verwelkomen we u graag terug op onze vaste stek! Onze groothandel A Wine Affair in Gent blijft tijdens deze periode wel ... http://www.stappato.be/wijnblog/2011/07/14/sluitingsdagen-enoteca-stappato Iedereen heeft nood aan een streepje zon en allen kijken we uit naar de zwoele zomerdagen. Het spreekt voor zich dat wij met Stappato en A Wine Affair niet willen achterblijven en daarom lanceren we een heuse 5+1 promotie-actie op alle witte wijnen uit ons assortiment: Nals Margreid (Alto Adige), Coffele ... http://www.stappato.be/wijnblog/2011/07/14/zomeroffensief-in-enoteca-stappato-en-a-wine-affair Poggio di Sotto van eigenaar Piero Palmucci wordt vaak in één adem genoemd met Soldera. Het feit dat ze beiden een beroep doen op de gerenommeerde wijnconsulent Giulio Gambelli, zal hier waarschijnlijk niet vreemd aan zijn.  Desalniettemin hebben ze een eigen visie en stijl ontwikkeld, maar één ding is voor alle twee ... http://www.stappato.be/wijnblog/2011/06/13/148