Grappoli del Grillo Terre Siciliane 2017


In 1990 neemt Marco De Bartoli een andere moedig stap zonder een eeuwenoude traditie te willen beëindigen. Uit respect voor de emblematische inheemse druivenrassen besluit hij zijn eerste witte wijn te maken van de Grillo-druif, een sobere doch fijne variëteit, eerder onbekend in die tijd en exclusief gebruikt voor het produceren van traditionele Marsalawijnen. De wijn rijpt voor 12 maanden op de gist in houten fusten van 500l en 1000l zodat de primaire aroma's behouden blijven. Na zes maanden flessenrust verschijnt de wijn op de markt. De Grappoli del Grillo is een krachtpatser die bijna doet denken aan grote Premier Crus uit de Bourgogne. Complimenti!

Type: Witte wijn
Naam: Grappoli del Grillo Terre Siciliane
Jaartal: 2017
Producent: Marco De Bartoli
Appellatie: Sicilia DOP
Regio: Sicilia
Druivenrassen: Grillo 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: mineraal - droog
Serveren bij: bij allerhande visgerechten
Bewaarpotentieel: op dronk (nu-2022)

Type: Witte wijn

Meer producten van Marco De Bartoli


Pin It

Misschien ook iets voor u

Aléa Malvasia Bianca Puglia 2017
Aléa Malvasia Bianca Puglia 2017 €7.99
+ Quick View
Animale Celeste Sauvignon Blanc 2018
Animale Celeste Sauvignon Blanc 2018 €13.40
Promotie
+ Quick View
Blanc de Morgex et de la Salle 2016
Blanc de Morgex et de la Salle 2016 €16.75
+ Quick View
Carjcanti Sicilia Bianco 2016
Carjcanti Sicilia Bianco 2016 €24.95
+ Quick View