Lucido Catarratto Terre Siciliane 2015


Lucido is een monocépage Catarratto. De druiven worden doorgaans geoogst in de tweede week van september. Na een koelingsperiode om de frisheid in de wijn te bewaren, gevolgd door een rigoureuze selectie, worden de druiven geperst en wordt de gisting opgestart in roestvrijstalen vaten via wilde, natuurlijk gisten en met een minimaal gebruik van sulfieten. De wijn rijpt nadien 7 maanden verder op de gist. Het resultaat is een delicate, finesserijke wijn met slechts 11,5% alcohol.

Type: Witte wijn
Naam: Lucido Catarratto Terre Siciliane
Jaartal: 2015
Producent: Marco De Bartoli
Appellatie: Terre Siciliane IGT
Regio: Sicilia
Druivenrassen: Catarratto 100%
Inhoud: 75cl
Verpakking: per 6
Wijnstijl: fris - mineraal
Serveren bij: Lichte voorgerechten en fijne visgerechten 
Bewaarpotentieel: op dronk (nu-2018)

Type: Witte wijn

Meer producten van Marco De Bartoli


Pin It

Misschien ook iets voor u

Aléa Malvasia Bianca Puglia 2016
Aléa Malvasia Bianca Puglia 2016 €7.95
+ Quick View
Blanc de Morgex et de la Salle 2015
Blanc de Morgex et de la Salle 2015 €16.75
+ Quick View
Carjcanti Sicilia Bianco 2013
Carjcanti Sicilia Bianco 2013 €23.95
+ Quick View
Chardonnay Alto Adige 2016
Chardonnay Alto Adige 2016 €13.50
+ Quick View