Moscato Giallo secco 'Sun' Alto Adige 2020

Nals Margreid staat bekend als één van de beste producenten in Alto Adige - op zijn beurt één van de beste regio's voor witte wijnen in Italië. Nals Margreid maakt over het algemeen monocépages die stuk voor stuk zeer karakteristiek zijn voor de druif en die vooral zeer zuiver en strak gevinifieerd zijn. Hier hebben we te maken met een Moscato Giallo secco zonder houtlagering. Moscato is normaal een druivensoort die voor zoete wijnen wordt aangewend maar bij Nals Margreid hebben ze de druif droog gevinifieerd. Met andere woorden fris-fruitig in de neus maar mooi droog in de mond. Top bij foie gras!