De distillerie Domenis is gesticht in Cividale di Friuli in 1898 door Pietro Domenis en wordt thans geleid door de derde en vierde generatie. De distillerie produceert ongeveer 500.000 flessen. De flessen zijn verdeeld tussen de hoogste kwaliteitsgrappa en fruit brandy, allebei gericht op de hoge en zeer hoge kwaliteitsmarkt.