Roagna

Door intimi en fervente liefhebbers van de Nebbiolodruif wordt dit domein al decennialang bij de absolute top gerekend in Barbaresco en Barolo. Alleen begeeft het zich precies altijd onder de radar. De familie Roagna zit reeds anderhalve eeuw in de wijnbusiness en met de komst van Luca Roagna eind jaren ’90 is ondertussen de vijfde generatie aan het werk. Je weet nooit wat je kan verwachten van Luca, dat is ook de reden waarom een bezoek zelden saai kan zijn. Elke proeverij zijn er nieuwigheden om te absorberen. 

Sommige zaken veranderen evenwel nooit, zijnde de weldoordachte traditionele aanpak in de wijngaarden en de kelders die zich laat vertalen in een late oogst, het gebruik van uitsluitend natuurlijke gisten, het uitvoerige schilcontact tot wel 90 dagen lang en de doorgedreven rijping op grote houten vaten samen met de uitzonderlijke terroirs die het domein bezit, zijn alle ingrediënten aanwezig voor een succesverhaal.

www.roagna.com