Berni Domenico Toscana 2020

Deze gloednieuwe cru is een eerbetoon aan de grootvader van Gianni, Berni Domenico, die het domein opstartte eind jaren ’70. Al jaren speelde de familie met het idee om de allerbeste druiven van het domein te selecteren voor een topcuvée, vrij van alle verplichtingen opgelegd door de appellatie. Ze willen zich immers niet ieder jaar vastpinnen aan de minimum houtrijping opgelegd voor Brunello. Toen tijdens de oogst in 2020 de nieuwe aangeplante druivenstokken van de unieke wijngaard Montosoli voor het eerst uitzonderlijke Sangiovese Grosso opleverden, besloot de familie Pignattai deze te combineren met de druiven van enkele andere zorgvuldig geselecteerde percelen op hun landgoed. Het resultaat is een uitzonderlijke monocépage Sangiovese Grosso die menig Brunello het schaamrood op de wangen zal doen krijgen. Gelimiteerde oplage van 1866 flessen.