€29.95
Gulfi is zonder twijfel een boegbeeld binnen de Siciliaanse wijnbouw. Het domein dat volledig bio-dynamisch werkt is één van de weinigen die zijn terroirs apart vinifeert en rekening houdt met de karakteristieken van de wijngaard. De wijngaard van deze Carjcanti is gelegen op 400m in de Monti Ibleï. Deze blend van hoofdzakelijk Carricante met een beetje Albanello is een bijzonder minerale wijn die licht oxidatief gemaakt werd. In de mond is de wijn beendroog. Deze wijn mocht ook al als begeleider dienen bij het degustatiemenu in talrijke sterrenrestaurants. Carjcanti heeft als het ware de mineraliteit van een top-Chablis!
Type: | Wiite wijn |
Naam: | Carjcanti Sicilia Bianco |
Jaartal: | 2021 |
Producent: | Gulfi |
Appellatie: | Sicilia DOC |
Regio: | Sicilia |
Druivenrassen: | Carricante & Albanello |
Inhoud: | 75cl |
Verpakking: | per 6 |
Wijnstijl: | mineraal - droog |
Serveren bij: | Allerhande visgerechten of kazen |
Bewaarpotentieel: | nog houdbaar (nu-2029) |
Dit product is momenteel uitverkocht €8.95
Feudo Croce is een jonge Azienda dat het licht zag in 2001 dankzij de familie...
Deze wijn is uitverkocht. Contacteer ons voor de nieuwe jaargang.
Deze Bianco Miani is een klassieke Friulaanse blend van Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana en...
Dit product is momenteel uitverkocht €20.95
Deze wijn is afkomstig van zeven wijngaarden tussen Collio en de Colli orientali del Friuli...
Dit product is momenteel uitverkocht €19.25
Deze droge witte wijn wordt geproduceerd op Europa's hoogstgelegen wijngaarden (boven de 1.200 m tot...