€16.50
Lucido is een monocépage Catarratto. De druiven worden doorgaans geoogst in de tweede week van september. Na een koelingsperiode om de frisheid in de wijn te bewaren, gevolgd door een rigoureuze selectie, worden de druiven geperst en wordt de gisting opgestart in roestvrijstalen vaten via wilde, natuurlijke gisten en met een minimaal gebruik van sulfieten. De wijn rijpt nadien 7 maanden verder op de gist. Het resultaat is een delicate, finesserijke wijn met een laag alcoholpercentage, zeker voor Siciliaanse normen.
| Type: | Witte wijn |
| Naam: | Lucido Catarratto Terre Siciliane |
| Jaartal: | 2022 |
| Producent: | Marco De Bartoli |
| Appellatie: | Terre Siciliane IGP |
| Regio: | Sicilia |
| Druivenrassen: | Catarratto 100% |
| Inhoud: | 75cl |
| Verpakking: | per 6 |
| Wijnstijl: | fris - mineraal |
| Serveren bij: | Lichte voorgerechten en fijne visgerechten |
| Bewaarpotentieel: | op dronk (nu-2026) |
Dit product is momenteel uitverkocht
Marco De Bartoli spendeerde vele jaren aan het spreken met de ouderen van het eiland Pantelleria en...
Dit product is momenteel uitverkocht €36.95
In 1990 neemt Marco De Bartoli een andere moedig stap zonder een eeuwenoude traditie te...
Dit product is momenteel uitverkocht €54.50
Rekening houdend met de evolutionaire wijngeschiedenis in zijn regio maakt de familie De Bartoli hun...
Dit product is momenteel uitverkocht €29.95
De natuur van Pantelleria is zo complex als de ontstaansgeschiedenis van De Bartoli, maar Marco...