Marco De Bartoli

Meer dan 200 jaar geleden hebben de Britten Marsala op de kaart gezet, vooraleer de Italianen de godendrank wisten te reduceren tot een ingrediënt om louter en alleen mee te koken. Marco De Bartoli heeft evenwel eigenhandig de goede naam van Marsala weten te herstellen (redden). Op het 20ha-grote familiale wijndomein nabij het Siciliaanse stadje Marsala maken de De Bartoli-familie vandaag de dag naast Marsala ook schitterende zoete Passito en enkele verfijnde droge witte wijnen.

Als telg van twee industriële producenten, Pellegrino en Mirabella, koos Marco De Bartoli in 1978 de eenzame weg naar kwaliteit. Om deze boodschap kracht bij te zetten lanceerde hij het vlaggenschip van het domein: de Vecchio Samperi, genoemd naar het gehucht waar het wijndomein gelegen is. De Vecchio Samperi is een 100% Solera-gerijpte wijn van enkel Grillo druiven, zonder versterking door alcohol én zonder toevoeging van mistella (een gekarameliseerde zoetstof). Sinds 1986 maakt De Bartoli ook een zoete Passito op het eiland Pantelleria, dichtbij Tunesië. De familie bezit hier 8 hectare wijngaarden aangeplant met Zibibbo (Moscato di Alessandria) in de Contrada Bukkuram, waarbij ze slechts enkele duizenden flessen per jaar bottelen.

Zijn kinderen, Renato, Sebastiano en Giuseppina, volgen na de dood van hun vader dit ingeslagen pad met succes met als doel de Siciliaanse autochtone druivenrassen blijvend te promoten, in het bijzonder de lokale witte variëteiten Grillo, Zibibbo en Catarratto.

www.marcodebartoli.com

Bukkuram Sole d'Agosto Passito di Pantelleria 2013
Bukkuram Sole d'Agosto Passito di Pantelleria 2013 €45.50
+ Quick View
Grappoli del Grillo Terre Siciliane 2015
Grappoli del Grillo Terre Siciliane 2015 €25.95
+ Quick View
Lucido Catarratto Terre Siciliane 2015
Lucido Catarratto Terre Siciliane 2015 €14.55
+ Quick View
Marsala Superiore Riserva 10 anni (50cl)
Marsala Superiore Riserva 10 anni (50cl) €42.95
+ Quick View

Marsala Vergine Riserva 1988 (50cl)
Marsala Vergine Riserva 1988 (50cl) €93.15
+ Quick View
Pietranera Pantelleria 2015
Pietranera Pantelleria 2015 €23.95
+ Quick View
Rosso di Marco Terre Siciliane 2014
Rosso di Marco Terre Siciliane 2014 €16.95
+ Quick View
Sole e Vento Terre Siciliane 2016
Sole e Vento Terre Siciliane 2016 €16.75
+ Quick View

Vecchio Samperi 15 anni (75cl)
Vecchio Samperi 15 anni (75cl) €52.50
+ Quick View
Vigna La Miccia Marsala Superiore Oro (50cl)
Vigna La Miccia Marsala Superiore Oro (50cl) €28.95
+ Quick View