Net als bij de vorige edities bundelen we onze najaarsproeverij te Leuven en deze in Stappato Gent in één weekend. Vrijdagavond 13 november 2015 van 17u tot 21u starten we met een 'nocturne' in Loft130, de prachtig gerenoveerde hoeve in Korbeek-Lo, die de meesten onder jullie ondertussen al wel kennen. Ook op zaterdagnamiddag 14 november 2015 kunnen jullie van 14u tot 19u komen proeven in dit feeërieke kader. Zondagnamiddag 15 november 2015 van 14u tot 19u en maandagavond 16 november 2015 van 17u tot 21u kunnen jullie traditiegetrouw terecht in onze gebouwen te Gent.
Natuurlijk hebben we weer enkele domeinen uitgenodigd. Uit Piemonte verwelkomen we niemand minder dan toppers Luca Roagna en Nervi. Uit Veneto zal eigenares Francesca Sartori van het gerenommeerde wijnhuis Roccolo Grassi in hoogsteigen persoon aanwezig zijn. De Chianti Classico-regio wordt vertegenwoordigd door de gepassioneerde Marco Ricasoli van Rocca di Montegrossi. Uit Sicilia hebben we tenslotte spring-in-'t-veld Alberto Graci te gast. Uiteraard staan er tal van andere wijnen uit het gamma te degusteren. Een volledige proeflijst mag u in de komende weken verwachten.
Wilt u dit unieke evenement niet missen, dan kan u zich best zo snel mogelijk inschrijven via volgende link: www.stappato.be/topevent
Midden september is eigenaar Marco Ricasoli van het top-Chiantidomein Rocca di Montegrossi opnieuw te gast en toeren we het land rond. Op woensdagavond 10 september 2014 zijn we te gast bij Sofie & Matthieu van Table d'Amis te Kortrijk.
Chef Matthieu Beudart is trotse eigenaar van een Michelin-ster en het restaurant werd dit jaar nog uitgeroepen tot beste Groentenrestaurant door Gault Millau. Samen organiseren we een culinaire VIP-avond waarbij Chef Matthieu zijn kookkunsten zal tentoonspreiden in combinatie met de wijnen van Rocca di Montegrossi. De kostprijs voor een vijfgangenmenu all-in bedraagt 120 euro per persoon.
Foodies & wijnliefhebbers kunnen hun tafeltje reserveren door te bellen naar het restaurant op volgend telefoonnummer (056) 32.82.70. Let wel, de plaatsen zijn beperkt!