Nieuws

Apéro Friday 15 januari 2016

Komende vrijdag is het opnieuw Apéro Time en wat ons betreft moet de eerste van 2016 onmiddellijk een feesteditie worden. Starten doen we met een bubbeltje, meer bepaald de nieuwe jaargang Franciacorta Rosé 2010. Le Marchesine is dé referentie op gebied van mousserende wijnen in de Franciacorta-regio en eigenaar Loris Biata maakt dan ook een bijzonder verfijnde rosé. Daarnaast lanceren we eveneens een pre-primeur. Zoals u weet mag u midden februari traditiegetrouw een voorjaarsprimeur van onze toppers verwachten. Wel, een van de topwijnen die zal worden aangeboden, is de Barbera d'Alba Scudetto 2012 van Giuseppe Mascarello. Wij waren evenwel danig onder de indruk van de 2012, dat we al wat flessen hebben laten overkomen en de trouwe bezoekers van onze Apéro Fridays geven we graag de eer om deze unieke Barbera als eersten te proeven. U kan beide wijnen komen degusteren aan resp. 5 euro en 7 euro. Iedereen is welkom in Enoteca Stappato in de Diestsestraat 206 te Leuven vanaf 17u tot ... Wij voorzien bij het proeven een hapje.

Salute e salut e ci vediamo a Stappato,

Filip, Jens, Jeroen, Renato, Tom & Robin

 

Communicatie rond Enoteca Stappato te Leuven

Daar onze nieuwe stek echt hét kloppende hart van Stappato wordt, hebben we besloten om een ander belangrijk hoofdstuk af te sluiten. Enoteca Stappato te Leuven zal namelijk eind augustus 2016 de deuren sluiten, maar we doen dit wel in stijl. Na negen jaar Diestsestraat loopt ons huurcontract af en is het tijd voor een nieuwe uitdaging. De prachtige wijnmomenten die we samen beleefd hebben aan de lange tafel, zijn talrijk en zullen we blijven koesteren. U mag er overigens zeker van zijn dat de laatste 8 maanden de meest intense zullen worden, want we plannen verschillende activiteiten. Stay tuned!

Uiteraard laten we onze Vlaams-Brabantse klanten niet in de steek. We blijven jaarlijks twee grote proeverijen organiseren in Loft130, mogelijk komen er kleinere initiatieven tussendoor en we kijken uit naar een eventuele pop-up store tijdens het eindejaar. Verder kan u blijven bestellen via onze website. Tenslotte blijven onze twee sterkhouders van Leuven, Renato en Tom, actief in de wijn.

Renato Pergola zal zijn zoon Davide gaan versterken bij diens Italiaanse traiteurzaak Zio te Herselt. Al jaren vertrouwt Zio op de Stappato-expertise bij zijn wijnselectie en op aanvraag is het volledige Stappato-gamma hier te krijgen.

Onze benjamin van de Stappato-familie, Tom Coun, gaat vanaf midden februari op zijn beurt van start met een eigen project Wines & Bites in de gemeente Lanaken, waar ook zijn roots liggen. Tom wist een prestigieuze wedstrijd voor jonge ondernemers te winnen waardoor hij een prachtig pand in het centrum ter beschikking krijgt. Het wordt een heuse wijnwinkel met een gelijkaardige beleving als deze bij Enoteca Stappato. Naast een uitgebreide Italiaanse Stappato-selectie zal je bij Wines & Bites ook terecht kunnen voor het betere werk van Frankrijk, Spanje en zelfs Limburg, want je zal er enkele buitengewone pareltjes van eigen bodem kunnen ontdekken.

Kortom, het belooft een bijzonder druk, maar ongetwijfeld uiterst boeiend 2016 te worden, waarbij we Italiaanse wijnen nog meer op de kaart willen zetten en onze stempel willen drukken op de Belgische wijnmarkt. Wij hebben er ontzettend veel 'goesting' in en we hopen van jullie hetzelfde!

Salute e saluti e ci vediamo a Stappato,

Filip, Jens, Jeroen, Robin, Renato en Tom

Stappato bouwt ... Update

Met Stappato gaan we niet alleen voortdurend op zoek naar de beste, meest verfijnde terroirwijnen in Italië, maar ook naar manieren om onze klanten zo goed mogelijk te dienen. Vandaag de dag kunnen jullie bij ons terecht in Gent en Leuven… wel, dit zal veranderen, want jullie hebben het waarschijnlijk al vernomen: Stappato bouwt!

We hebben een prachtige locatie gevonden waar we as we speak een nieuw bedrijfsgebouw aan het optrekken zijn. Onze kantoren, het magazijn en de schatkamer met topwijnen zullen hier worden ondergebracht. Concreet betekent dit dat we onze vestiging in Gent zullen inruilen voor een nieuwe stek in Eke (Nazareth). Het project ‘De Moerbeek’ is een klein KMO-park gelegen in Sluis te Eke. Met ons perceel, grenzend aan de Moerbeek, kijken we uit over een prachtig natuurgebied waar we in alle rust temidden van een groene omgeving een buitengewone locatie hebben voor wijndegustaties en - proeverijen. De afslag De Pinte (E17) is amper 4 minuten rijden, dus we zullen meer dan ooit vlot bereikbaar zijn.

In het nieuwe gebouw is het de bedoeling dat we naast kantoren voor de dagelijkse werking ruimte hebben om groepen tot 30 personen te ontvangen en gerichte degustaties en masterclasses te organiseren. U zal er als particulier terecht kunnen voor al uw wijnaankopen. Naast het reguliere magazijn investeren we in een exclusief magazijn, waar al onze topwijnen aan een constante temperatuur en vochtigheid kunnen rijpen. U leest het, veel concrete plannen en veel ‘goesting’ om er in te vliegen. Via deze link houden we u graag op de hoogte van de vorderingen van het nieuwe gebouw.

Momenteel is de ruwbouwfase bijna achter de rug, zijn we volop bezig met het vloeren en het buitenschrijnwerk. Vanaf februari starten we dan met de volledige binneninrichting om tegen eind april te verhuizen. Uiteraard plannen we de nodige festiviteiten op de nieuwe locatie, dus houd de komende maanden uw mail- en postbus in de gaten. We zijn er van overtuigd dat deze plek ook u zal betoveren.

Openingsdagen en -uren Enoteca Stappato

Tijdens de feestdagen zal Enoteca Stappato te Leuven uitzonderlijk open zijn op zondag 20, dinsdag 22, zondag 27 en dinsdag 29 december 2015. Ook op kerstavond en oudejaarsavond zijn we open tot 16u00 voor alle last-minute wijninkopen en cadeautjes. De andere dagen kan u terecht in onze Enoteca tijdens de normale openingsuren. Hieronder vindt u het complete overzicht.

- zondag 20 december : van 10u30 tot 18u00
- maandag 21 december : gesloten
- dinsdag 22 december : van 10u30 tot 18u00
- woensdag 23 december : van 10u30 tot 18u00
- donderdag 24 december : van 10u30 tot 16u00
- vrijdag 25 december : gesloten
- zaterdag 26 december : van 10u30 tot 18u00
- zondag 27 december : van 10u30 tot 18u00
- maandag 28 december : gesloten
- dinsdag 29 december : van 10u30 tot 18u00
- woensdag 30 december : van 10u30 tot 18u00
- donderdag 31 december : van 10u30 tot 16u00

Vanaf donderdag 7 januari 2016 verwelkomen wij jullie opnieuw in Enoteca Stappato tijdens de normale dagen en uren.

In Gent kan u in principe tijdens de kantooruren (van maandag tot vrijdag, van 9u00 tot 18u00) blijvend terecht voor uw feestaankopen, maar voor alle zekerheid vragen wij u vooraf even een belletje te geven op volgend telefoonnr. (09) 216.40.70.

Prettige feesten en hopelijk kleuren ze dankzij Stappato ook wat Italiaans. Salute e saluti,

Filip, Jens, Jeroen, Renato, Tom en Robin

 

Marsala Vergine Riserva 1988 - De Bartoli

Voor velen wordt Marco De Bartoli terecht aanzien als de Ferrari onder de Marsala-producenten, maar deze speciale editie maakt ons sprakeloos. Het is bovendien een emotionele wijn. Zoals jullie weten is Marco De Bartoli jammer genoeg gestorven en wordt zijn werk met veel passie en overtuiging verdergezet door zijn twee zonen Renato en Sebastiano. In 1988 maakte Marco De Bartoli naar aloude traditie en volgens de regels een Marsala Vergine, zijn enige ooit. Dit vat hebben de twee broers tot op vandaag gekoesterd om uiteindelijk dit najaar te bottelen. Zoals je kon lezen, scoorde Antonio Galloni de Marsala liefst 95 ten 100. Er werden amper 3.000 flessen van gemaakt en hiervan komen er 120 richting ons Belgenlandje, een collector's item. Dit is een digestief die tot de verbeelding spreekt, om samen met vrienden in kleine glaasjes te nuttigen in je luie zetel bij een knapperend haardvuur. De prijs bedraagt 93,15 euro per fles. Snel zijn is de boodschap! Ontdek hem hier

Stappato doet niet aan paniekvoetbal (Accijnsverhoging)

Het is niet alleen soms schrikken tijdens het Halloweenweekend! Wij met Stappato schrokken twee weken terug reeds toen de regering de zoveelste accijnsverhoging aankondigde. Normaalgezien zou deze vanaf 1 januari 2016 ingaan, maar bij de begrotingscontrole werd er beslist deze zonder enige inspraak te vervroegen naar 1 november 2015, zijnde morgen. Voor stille wijnen komt er 0,16 euro bij, voor mousserende wijnen is dit 0,55 euro en bij grappa zal de prijs met liefst 2,94 euro stijgen. Bij Stappato doen we liever niet aan paniekvoetbal. We hebben al onze wijnboeren de afgelopen 14 dagen gemobiliseerd, waardoor we op deze Allerheiligenavond kunnen bevestigen dat onze huidige prijzen tot het einde van het jaar onveranderd zullen blijven. U kan dus voor al uw eindejaarsaankopen, relatiegeschenken en feestwijnen blijven genieten van de recente prijzen en dit tot en met 31 december 2015. Vanaf 1 januari 2016 zijn we wel genoodzaakt om de prijzen aan te passen, vermits er ook nog een kilometerheffing voor vrachtwagens op ons afkomt, waardoor transportkosten met 8% zullen stijgen, maar daar hoeft u zich in 2015 alvast geen zorgen over te maken.

Apéro Friday 23 oktober 2015

Voor onze najaarsproeverij staat er evenwel nog één editie van onze welbekende Apéro Fridays op het programma en komende vrijdag 23 oktober 2015 doen we het in stijl. Midden augustus hebben we onze tweede primeurronde van het jaar gelanceerd en een van de highlights waren de wijnen van het gerenommeerde wijnhuis Giacomo Conterno. Deze wijnen behoren tot de meest gezochte Italiaanse wijnen en zijn doorgaans in de primeurperiode reeds uitverkocht. De laatste 6 flessen Barbera d'Alba Francia 2013 hebben we echter apart gehouden en worden deze vrijdag exclusief geserveerd op Apéro Friday @ Stappato. Je kan deze unieke wijn komen degusteren aan 7 euro per glas, op is op, maar zoals steeds is onze wijnfrigo goed gevuld voor diegenen die ook graag een flesje uitkiezen. Wij zorgen uiteraard voor begeleidende antipasti. Iedereen welkom in Enoteca Stappato te Leuven vanaf 17u tot ...
« Vorige 1 6 7 8 9 10 13 Volgende »