Nieuws

Primeur voorjaar 2015

Vele wijnliefhebbers hebben de afgelopen weken al zitten polsen en hier is hij dan: de nieuwe voorjaarsprimeur. Traditioneel zijn we in januari met het Stappato-team naar Italië getrokken om bij onze wijndomeinen de nieuwe selectie topwijnen voor te proeven en we mogen stellen dat deze voorverkoop eentje is om in te kaderen. In Piemonte blijkt 2011 een wijnjaar te zijn met ongelooflijk veel finesse en elegantie en dit leidt voornamelijk in Barbaresco tot wijnen die zelfs het topmillésime 2010 weten te overstijgen. De wijnen van Piero Busso, Roberto Voerzio, Bruno Giacosa en Giuseppe Mascarello sloegen ons met verstomming. Verder hebben we een uitgebreide Toscaanse selectie met een impressionante set Brunello 2010 en toppers uit de Chianti Classico- en Vino Nobile-regio. And last but not least, verdienen de Sicilianen in ons assortiment de nodige aandacht met nieuwe lanceringen van Graci en Occhipinti. Het volledige verslag , voor zij die deze toppers niet willen missen, is opvraagbaar via info@stappato.be. De productie van verschillende wijnen is bijzonder klein en bijgevolg zijn de verkregen aantallen beperkt. Snel zijn is en blijft de boodschap!

Openingsdagen en -uren Enoteca Stappato tijdens de feestdagen

Tijdens de feestdagen zal Enoteca Stappato te Leuven uitzonderlijk open zijn op zondag 21, dinsdag 23, zondag 28 en dinsdag 30 december 2014.

Ook op kerstavond en oudejaarsavond zijn we open tot 16u00 voor alle last-minute wijninkopen en cadeautjes. De andere dagen kan u terecht in onze Enoteca tijdens de normale openingsuren.

Hieronder vindt u het complete overzicht

  • zondag 21 december : van 10u30 tot 18u00
  • maandag 22 december : gesloten
  • dinsdag 23 december : van 10u30 tot 18u00
  • woensdag 24 december : van 10u30 tot 16u00
  • vrijdag 26 tot zaterdag 27 december : van 10u30 tot 18u00
  • zondag 28 december : van 10u30 tot 18u00
  • maandag 29 december : gesloten
  • dinsdag 30 december : van 10u30 tot 18u00
  • woensdag 31 december : van 10u30 tot 16u00

Vanaf woensdag 7 januari 2015 verwelkomen wij jullie opnieuw in Enoteca Stappato tijdens de normale dagen en uren.

In Gent kan u in principe tijdens de kantooruren (van maandag tot vrijdag, van 9h00 tot 18h00) blijvend terecht voor uw feestaankopen, maar voor alle zekerheid vragen wij u vooraf even een belletje te geven op volgend telefoonnr. (09) 216.40.70

Table d'Amis meets Stappato and Rocca di Montegrossi

Midden september is eigenaar Marco Ricasoli van het top-Chiantidomein Rocca di Montegrossi opnieuw te gast en toeren we het land rond. Op woensdagavond 10 september 2014 zijn we te gast bij Sofie & Matthieu van Table d'Amis te Kortrijk.

Chef Matthieu Beudart is trotse eigenaar van een Michelin-ster en het restaurant werd dit jaar nog uitgeroepen tot beste Groentenrestaurant door Gault Millau. Samen organiseren we een culinaire VIP-avond waarbij Chef Matthieu zijn kookkunsten zal tentoonspreiden in combinatie met de wijnen van Rocca di Montegrossi. De kostprijs voor een vijfgangenmenu all-in bedraagt 120 euro per persoon.

 

Foodies & wijnliefhebbers kunnen hun tafeltje reserveren door te bellen naar het restaurant op volgend telefoonnummer (056) 32.82.70. Let wel, de plaatsen zijn beperkt!

Apéro Friday 29 augustus 2014

Wie de laatste Apéro Friday in Enoteca Stappato heeft meegemaakt, kent ondertussen de Italiaanse vibes die dan te voelen zijn ter hoogte van onze wijnwinkel in de Leuvense binnenstad. We hadden gelukkig het weer mee en mochten circa 50 enthousiaste wijnliefhebbers verwelkomen in de Diestsestraat 206. Volgende week, vrijdag 29 augustus 2014, is het opnieuw zo ver. Iedereen kan komen genieten van de Soave La Broia 2012 van Roccolo Grassi, een buitengewoon mooie Soave op basis van 100% Garganega, die je kan degusteren voor 4 euro per glas. Je kan uiteraard eveneens een ander flesje kiezen uit de wijnfrigo of de -rekken. Iedereen is welkom in Enoteca Stappato te Leuven vanaf 17u tot in de late uurtjes. Wij voorzien enkele huisbereide antipasti. Ci vediamo a Stappato !

Jaarlijks verlof Enoteca Stappato

Enoteca Stappato gaat op jaarlijks verlof van woensdag 30 juli tot en met zaterdag 16 augustus 2014.

Vanaf woensdag 20 augustus 2014 kunnen jullie opnieuw terecht in de Diestsestraat 206 te Leuven.

Geen nood Stappato Gent blijft wel open tijdens de vakantiemaanden. Na telefonische afspraak op het tel.nr. (09)216.40.70 kan je hier steeds terecht.

buone vancanze a tutti!

Tiende editie Apero Friday

Nu vrijdag 25 juli 2014 organiseren we onze tiende Apéro Friday in Enoteca Stappato te Leuven en dat moet worden gevierd! Daarom zetten we maar liefst twee wijnen in de kijker.

Wijnliefhebbers kunnen genieten van de Franciacorta Satèn van Le Marchesine, een bijzondere mousseux op basis van 100% Chardonnay. Daarnaast staat ook een top-Barbera te proeven van boegbeeld Giuseppe Mascarello. De Barbera d'Alba Scudetto 2009 is een schoolvoorbeeld van deze bijzondere Piemontese druif en het bewijs dat Barbera ook kan ouderen. Beide wijnen kan je degusteren voor 6 euro per glas. rekken.

Iedereen is welkom in Enoteca Stappato in de Diestsestraat 206 te Leuven vanaf 17u tot in de late uurtjes. Voor deze feesteditie voorzien we bij het degusteren huisbereide pizze, bruschette en spiducci

 

Tot dan!

Voorjaarsproeverij Stappato 13 - 14 -15 en 16 juni 2014

Volgende week is het weer zo ver, dan laten enkele Italiaanse topdomeinen, waaronder Roagna, Poliziano en Santa Barbara, hun recent gelanceerde wijnen proeven tijdens onze openflessendagen te Leuven en Gent. Ook de nieuwe aanwinsten van dit jaar zullen te ontdekken zijn: Nervi uit Gattinara (Piemonte), Giovanni Almondo uit Roero (Piemonte), Peter Dipoli uit Alto Adige en vers van de pers Graci uit Sicilië.

Net als bij de vorige proefdagen starten we vrijdagavond 13 juni 2014 met een 'nocturne' van 17u tot 21u op locatie: Loft130, een gerenoveerde hoeve op de Oude Baan 130 te Korbeek-Lo. Ook op zaterdagnamiddag 14 juni 2014 kan u van 14u tot 19u terecht in dit adembenemende kader. Zondagnamiddag 15 juni 2014 van 14u tot 19u en maandagavond 16 juni 2014 van 17u tot 21u heten wij u traditiegetrouw van harte welkom in onze gebouwen te Gent.

Het concept is ongewijzigd gebleven. Voor 15 euro inkom kan u meer dan 60 referenties degusteren. Bovendien mag u het kristallen degustatieglas van Spiegelau (t.w.v. 10,50 euro) mee naar huis nemen en krijgt u een voucher ter waarde van 15 euro die u kan gebruiken voor een eventuele aankoop.

 

Stappato is alvast aan het aftellen. Hopelijk hebben jullie er evenveel zin in en maken jullie er samen met ons één groot Italiaans feest van?

 

Salute e saluti